在潭颜色幽暗
深蓝沼泽中,
弯冷月孤单伫立,冰壳散发出
寒气像若隐若现
雾,弯月半身插在泥潭中,形成
种黑与白、明与暗
强烈视觉冲突效果。
镜头拉近,当明燃作品出现在led显示屏中,有那
瞬间,乱哄哄
会场鸦雀无声。
当评委问明燃创作灵感时,他是这回答
。
他说在他最孤立无援时候,有弯月亮,点亮
他
生命。
因为这弯月亮,他告别怯懦,鼓足勇气,发誓要成为更好地人。
镜头切换到明燃操作台。
轮用半凝固
糖丝缠绕而成
弯月,赫然出现在led显示屏上。弯月身上每
道纹路都做得精美细致,蜿蜒盘旋,仿佛给这弯明月赋予
鲜活
生命。
如果不是亲眼目睹明燃动作,恐怕会有人认为,这是用机器精雕细琢出来
工艺品。
都说认真人会发光。
此刻明燃站在台上,清冷眉眼溢满专注,现在
他比任何时候都引人瞩目。
,而是挑些极简单
。
十多分钟后,他做出东西让人大跌眼镜。
明燃操作台上出现
片类似泥土、砂砾
不明混合物,他白生生
手正在里面翻搅,鼻尖
道黑印,乍
看像极小孩玩泥,令评委和观众都忍俊不禁。
比赛现场绝对不会出现泥土这种脏东西,所以明燃操作台上“脏东西”
定都是用食物临时制作出来
。
巨大玻璃容器填满黑漆漆
泥土,
瓶蓝橙酒猛地撒进去,泥土被稀释,变成幽暗
深蓝色,璀璨
灯光下仿佛
潭诱人
沼泽。
作品中泥土,是烘焙过
甜点制造而成。
品尝时,黑巧克力苦味和朗姆酒
辛辣在舌尖逗留
滋味最为悠久。
最后步。
明燃拿起低温喷枪,垂眸,喷在他月亮身上。
已经凝固琥珀色糖浆,因为低温喷枪,周身霎时结起
片薄薄
冰,形成
层冰白色
轻薄外壳。
当明燃按响操作台上响铃时,所有人都是
脸震惊
表情。
谁能想到,那些最平常简单食材,竟然能制出如此惊艳
作品。
众人视线都被那抹诱人
深蓝吸引过去。
麦芽糖、柠檬和冰。
蜜黄麦芽糖被高温融化,变成粘稠
液体糖浆,与半颗柠檬榨成
汁混合,散发出
股甜中带酸
清爽气味,如十七八岁少年特有
青春味道。
明燃俯着身子,目光无比认真。他快速搅动怀里糖浆,糖浆
温度渐渐冷却,外观趋近淡黄色
琥珀。
直到条如金丝般
糖浆被高高拉起,众人才惊叹,原来明燃是要做糖雕。
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