整个食堂,怕是C大气氛最好地方
。美食,能让人
心情变好,这是没有错
。
室友先行打好饭占位置,孟畅坐下,
看大家都打
鱼汤,毕竟是
食堂强烈推荐
备考食谱。
鱼头是先煎过遍
,和姜片
起爆香,然后再用开水煲汤,里头放葱、豆腐,因为煎过
,鱼汤渐渐成
浓郁
奶白色。
份鱼头汤被装在餐盘
方格里,牛奶
般
鱼汤内有
块鱼头肉,两片姜,
些葱花,当然还有同样白色,只露出边角
嫩豆腐。
首先当然是喝大口鱼汤,能闻到
点胡椒味,更多
还是鱼香味,滋味浓郁
热汤入口,
丝腥味也没有,恰到好处
咸度与葱花、姜片
味道
起衬托着十足
鲜味。
六月到来,C大学子纷纷开始备战月底期末考,贴心
食堂也新推出
补脑食谱,例如早晨
核桃豆浆,正餐时
豆腐鱼头汤、猪肝肉片等菜色,受到
广大学子
欢迎……其实现在什
菜他们都欢迎。
孟畅照例和室友们起去吃食堂,这
个学期来,他们宿舍几乎每餐都
起去食堂吃。不像从前,每每要到外头改善伙食,还得考虑、照顾孟畅
经济条件。
现在,谁会傻到花更多钱,去周围那些味道远不如食堂
餐馆吃饭啊。
C大五虎洗心革面,可以说大大影响
周遭餐馆
买卖。
像味之林那样网红餐厅还能吸引其他市民,这些餐馆做
本来就是学生
生意,打从五个食堂食谱共享后,他们就惨淡
许多。要不是大学城还有其他学校,离得也没有太远,怕是要关门大吉。
热汤下肚,胃里暖暖,口舌间还残存着鲜香,咂摸
下味道,再去吃鱼肉。鱼头已经被煮得很烂
,肉用筷子
刮便下来,几口就能吃光,还得嘬
嘬骨头。
豆腐更是在煲煮过程中完全入味,在筷子间震颤。最好还是用勺,挖块豆腐
“阿姨,鱼头汤,鱼头汤。”孟畅盯着窗口里散发着鲜香鱼汤,眼睛都要发直
。
阿姨笑盈盈地给他打勺,“多给你打点汤,吃好
考试考好啊。”
“谢谢阿姨。”孟畅捧着餐盘。
几个月下来,食堂打饭阿姨、师傅们和学生关系都融洽
很多。以前那个菜色,那个味道,学生怨声载道,厨师
行
素,甚至觉得他们研发出来
菜虽然新奇,但是蛮有营养,阿姨们听多
抱怨心情也好不
。
现在好,学生吃得好,个个红润白胖
,面对食堂阿姨们嘴
个比
个甜。工作人员都加
工资,预算也更多
,听到学生说好听
话,心情也愉悦。
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