杜敬之坐在餐桌前，喝着可乐看着周末忙碌，突然站起身，走到
周末身后，用手去量周末
身材。杜敬之用尺子量
“好吃！”周末特别满足地说
句，看着杜敬之眼神都有点不样，心里想着都是，他小镜子怎
这厉害呢。
“切，老子十几年专业方便面高手。”
周末又吃几口，突然觉得有意思：“你这样别人知道吗？”
“
什样？”
“就是学校里扛把子，还校草级别，结果对吃这有研究。”
“啊……都行。”
“要海鲜。”
“行。”杜敬之拿两包方便面，然后在货架上拿根火腿肠，想想，又拿瓶可乐，这才去结账。
回到家，进入厨房，周末就又开始录像。
杜敬之看着镜头有点别扭，不过还是没表示什，为配合周末录像，还继续解说：“般是分两个锅煮，个锅煮面，这面饼是被油炸过，煮面时候，会煮出来些油，后期会用勺子把油刮出去。另外个锅煮调料，水不用太多，不然味道会不够浓郁。”
“这些……冲突吗？”杜敬之还真就认真思考会，反问。
周末又摇摇头，没再说什，把面吃完，连汤都没剩。
吃完饭站起身，揉揉肚子，缓会神，突然感叹：“觉得，前几年方便面算是白吃。”
“毕竟是总给你带来惊喜小镜子嘛！”杜敬之还自夸起来。
吃完面，周末般不会立即坐下，而是会刷碗，收拾厨房。
说着，从边拿来鸡蛋，熟练地打碎，放进锅里：“然后，煮鸡蛋时候，在面里煮，定要小火，不然容易出沫，而且飞成鸡蛋汤，还有可能面跟鸡蛋纠缠在起，影响感觉。汤是汤、面是面、蛋是蛋，这才是真正泡面。香肠喜欢在调料那边煮，就是切片香肠，入点味香肠还蛮好吃，泡面煮香肠，是另外种独特味道。”
待面煮得差不多，杜敬之把面捞出来，用凉水过下，放在大碗里，再倒进调料汤。
“还以为只有炸酱面跟冷面要过凉水。”周末看着时候，还觉得挺惊奇。
“个人喜好吧，喜欢劲道点感觉。小时候总看姥姥做冷面，就跟着试下，果然，味道跟咀嚼时感觉是不样，面口感，影响着碗面味道。”杜敬之做完，把面往周末面前推，还有点遗憾地说：“家里如果有点青菜就好，还能点缀下。”
周末用手机照面半天，才关闭录视频，试着吃口。
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