章父打个哆嗦,扯着嗓子朝屋里嚎起来:“他妈!他妈!”
章妈围着围兜满手面粉从房间里出来,应
声。
章父眼睛都红,指着地上
滩东西大吼:“这些都是啥!?”
“饼铛、煤球、碗、还有辣椒末啥……”章母莫名其妙
指着其中几个说
下名字:“你怎
连这些都不认识
?”
章父就像只,bao跳如雷
狮子,嗓子都破
音:“谁让你买这些
?!谁让你买这些
!?”
“煎包子”是章母自己琢磨出来道美食,其实做法就和许多人吃过
生煎包差不多。章泽小
时候,家里没什
可吃
东西,
家人更是极少能吃上鱼肉荤菜。那时章宝林已经开始找章泽和章悌
麻烦
,时常拎着自己家
炖酥肉专门跑到章泽章悌面前炫耀,
边吃,
边在章泽章悌垂涎
目光下故意将肉块上
肥肉给剔下来,吐上
口唾沫状似万般嫌弃,然后丢在地上拿脚碾脏,想要看章泽或者章悌抵不住诱惑在他脚下抢食
模样。
好在章泽章悌那时虽然胆子小,骨气却点不少,从未让他如愿以偿过。之后偶然
次这情景被章母碰上
,心疼孩子
章母从那以后就在每周
次
县城集市上给孩子带回
点肉皮和肉馅。
这点肉皮肉馅拿来炒菜还不够吃
嘴
,章母就拢出
小点面粉发开,将肉皮剁烂之后拿到临近
工厂锅炉房狠狠
炖化
,汤结冻,再将肉沫打上鸡蛋和香料做成咸香可口
肉泥,然后将那点少得可怜
肉冻与肉馅混在
起,包进发好
面皮里,煎熟,每次刚好做两个。
那滋味从五六岁时伴随章泽章悌走过每个周末,后来虽然家里慢慢宽裕
些,也时常能吃上肉食
,可那股香味却让姐弟俩
辈子也无法忘却。
章泽陷在久远记忆中,章母有点犹豫,煎包子她从来只做两个,自己几乎没有尝过滋味:“那种东西能有人吃吗?”
“章才俊!”
章悌狠狠点头,那力道好像恨不得把脑袋给点下来似
,章泽回过神来,也豁然开朗:“当然有人吃,只要
们做出味道做出秘方,再卖贵
些都没关系!”
做餐饮门槛本来就是最低
,只要味道好,酒香尚且不怕巷子深,他们在人流量这样密集
地方,还愁没有客源吗?
三个人于是当机立断,拐进店里去买两个半米
饼铛。
章父回到家,打开门就被地
东西吓傻
眼,借着微弱
灯光他
项项辨认着——两个煤炉,
筐煤球、两个饼铛、几个搪瓷盆搪瓷碗,长筷子和铁钳……
这得多少钱?
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