被称作国内食品行业
领军人物
。只不过因为销售范围不局限在中国，领导力比起专攻国内
些企业分散些，才让杜氏生煎看上去并不如那些其他行业跨国大企业那样充满冷高气质。从开始，杜氏生煎就直走是高端亲民路线，十多年时间，品牌名号早已经打成沉甸甸黄金置地，在中国，生煎文化毕竟传承上千年，杜氏生煎从根本上来算不能说是中国面食权威。可是出国内这块土地，亚洲、欧洲、美洲和澳大利亚甚至如今涉及到非洲境内，提起中国面点，所有人第时间想到绝对只有杜氏生煎。
改名提议公司内部就已经提出过很多次，“生煎”这
个后缀范围毕竟是小些，管理层些人认为，太有针对性名词很容易让杜氏生煎其他产品被盖过风头。但是章泽直迟迟没有同意。
是从长久以来打下知名度考虑，换名字并不是个划算生意，二是章泽和许多其他股东也认为，杜氏生煎不论做到什地步，必须都应该有个能令市场消费群体印象深刻主打产品。
就像可乐之于可口可乐，生煎对杜氏生煎意义，也是非同寻常。
从过去到现在，不论推出多少种口味新颖产品，不论停止过多少种销售量被同系列产品击败存在，生煎包配方都如既往。十年前是多厚面皮，十年后就毫都不会增加，十年前是多大馅儿量，十年后就绝对不会减少丁点。价格直不停地随着成本增长，但是因为长久以来坚持和群众对这个品牌信任，杜氏生煎销量表上从来都没有出现过下倾划线。
光只在广州个地方，杜氏生煎名下就有三处大规模只生产生煎包加工厂，算上浙江、江苏、上海、福建、河南和河北等地，纯粹煎包产业便有近二十处，这些产品只有很小部分是销于国内，其余大部分都被装上冷库以各种交通方式运出国内销往世界各地。其实在其他国家杜氏生煎也有工厂，可是不知道是出于什原因，外国客户群似乎更喜欢购买中国产区产品。章泽也确实发现到，其他国家大概是原材料微妙差异，生产出成品确实和中国出口有那点点区别，于是杜氏生煎便直将大本营驻扎在中国。杜氏生煎出口风,bao，也算是扭转外国人印象中中国产品廉价观念。
这还是不算上冷鲜面条和馄饨水饺汤圆那些产品生产量，杜氏生煎兴旺带动就业率已经越来越可观。这就像是个名不见经传小艺人慢慢
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