观众们只能遗憾收回灼热
视线,将注意力集中在
阮棠
身上,毕竟这
位也同样是男神级别
人物呀。
首先阮棠要做是煎扒鱼,顾名思义就是要将鱼拆掉骨头,在不破坏其完整性
情况下,用文火煎制,既保证
鱼肉
鲜嫩,又确保其不变形,实际上是
道比较有难度
功夫菜。
从小溪里捕捉来鱼,个头都不小,加上溪水中没有天敌和污染,这些鱼
肉汁都非常肥美厚实,而且没有什
腥味,不需要他花费太多功夫在去腥上。
阮棠将鱼鳞刮去后,开膛去内脏,翻开鱼肚,用指腹慢慢抹去里面黑膜。之所以用指腹慢慢抹去,而不是用刀刮
原因是,怕破坏鱼肉平滑
外形。
然后用刀剁掉头和尾,将鱼分成三个部分,依次进行处理。将鱼身从脊骨处劈成两半,小心地拆掉鱼骨,然后把鱼腹肉并在起,切成块状,从切面上能清楚地看到鱼肉
纹理,这
阮棠送月饼让节目组十分感动,于是给他们放
半天假,第二天下午才布置
新
任务——用同
种食材为主材料,制作出四道完全不同
菜,每组搭档选择
食材不可重复,完成后节目组将送给他们每个组合
块防水布。
根据天气预报,明天将会有场大雨,如果没有防水布
话,他们住
木屋恐怕会变成水帘洞。
这种任务对于阮棠和施明旭他们五个厨师来说,可以说是毫无难度送分题
,但由于食材需要他们自备,所以也算是有些挑战性
。
其实阮棠和贺云琛之前就拿到过防水布,但多
块也没什
不好,总归是有备无患,所以他们也欣然接受
这次
任务。
最好做食材当然是猪肉
,但在海蓝星
野猪可不好抓,也不知道都在哪藏着呢,大费周章
去抓,阮棠嫌麻烦,于是便直接选
鱼。
条煎扒,
条糖醋,
条红烧,
条麻辣,刚好四种不同口味。
至于捕鱼活,当然就落在
贺云琛
身上,他大步朝着小溪
方向走
过去。
与阮棠愿者上钩抓鱼方法不同,贺云琛抓鱼讲究
个快准狠,只见他单手拿着盆,另
手随便往水里
捞就是
条鱼,不知道还以为这些鱼都主动往他手里送呢。
既然抓鱼,免不会湿.身,衣服紧紧
贴在他
身上,让他标准
倒三角身材,bao露无遗,就连他
八块腹肌都若隐若现,让观看直播
观众们少女心爆炸,弹幕
度密集到什
都看不见
程度。
将装着鱼塑料盆交给
阮棠后,贺云琛就回木屋换衣服去
,将
众灼热
视线给阻挡在
门外。
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