“别切手
啊。”程博衍
边拌肉边提醒他。
“放心，”项西快趴到案板上，“你别看
，你看紧张。”
“毛病。”程博衍转到另边拌肉去。
切丁好容易切完，剩下
程序就是和到块儿炒出来，程博衍也没管先后顺序，放油就把所有菜都往锅里倒，哗哗开始扒拉。
“哎哟……”项西感叹句，“还有什
要帮忙吗？”
程博衍没再理他，低头切菜，切菜是个很烦人活儿，特别是切丁，感觉永远也切不到头，切手都切不到头。
项西也没再说话，挺认真地看着电视。
程博衍抽空往客厅里看眼，老妈这段营养课堂还挺长，说能有十来分钟，要不是项西认不全字儿，他真想去屋里拿套老妈书给他让他慢慢看。
这段节目结束之后，项西进厨房，搓着消毒液，凑到程博衍身边看眼：“嘿，这刀工。”
“怎。”程博衍没看他，埋头继续切着。
，他做饭般都这样，想吃什现查，或者是打电话问老妈要个菜谱。
现在这个简易版生菜包看着还挺简单，肉剁成肉末，蒜苗切成丁，再搁点儿红辣椒丁，放块儿炒，就可以包着吃。
说干就干。
程博衍进厨房，肉末有现成，蒜苗洗切好，红辣椒也有，也是二姨自己种，很辣，很香。
“你能吃辣吗？”程博衍在厨房里问声。
“看看电饭锅灯绿没，绿把电拨。”程博衍
“跟下跳棋似，会儿宽会儿窄，”项西打开水龙头冲着手，“以为大夫刀工都挺好呢，你不还做手术吗？”
“术业有专攻，锯你腿时候手法还是很好，大概合适做木工，”程博衍笑，把刀递给他，“要不你把剩下那点儿切，拌肉。”
“行，试试。”项西接过刀，瞄半天也没下刀，最后还清清嗓子。
“预备，唱。”程博衍在边说。
程博衍本来以为项西说自己生活能力不行是谦虚，看他往下切两刀之后，知道他说是大实话，切几根蒜苗切得连肩膀都跟着使劲儿。
“什都能吃，你按你自己口味做就行，连……那什都能吃。”项西在外边回答。
“屎？”程博衍有些恼火地把刀往案板上扔。
“你这人！”项西喊起来，“是说连馊菜都吃得下去，没什不吃。”
“……哦。”程博衍皱皱眉，继续切菜。
项西停会儿突然在客厅里乐得停不下来，好会儿才说句：“洗手吧你。”
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