还好他回来,回到
这个名为水府
村子。
白月狐盯着螃蟹没动手,眉头微微蹙起来,似乎在考量到底要不要连带着骨头起吃
。陆清酒到底还是心疼他啃
那
嘴
泥巴,干脆帮白月狐处理起
螃蟹,把弄好
蟹黄蟹肉放
蘸料直接送到
白月狐
嘴边。
“吃吧。”陆清酒笑着道。
白月狐接过来,口吞
,皱着
眉头瞬间舒展开来,他微微张口,道
句:“好吃。”
“好吃吧?”陆清酒说,“你先吃香辣蟹,给你继续剥。”
来做香辣蟹,他在香辣蟹里面加不少土豆洋葱之类
辅料,到时候螃蟹吃腻
还能换种口味。
陆清酒做螃蟹时候顺便还给朱淼淼打
个电话过去,感谢她
礼物。
朱淼淼在电话里咯咯笑着,说想吃
就说,她再去给陆清酒弄两斤,陆清酒也没和她客气,笑着说好。
螃蟹在锅里变成金灿灿
黄色,陆清酒又挑
螃蟹专用
作料。作料里放上葱姜,再用少量热油
滚,再在油里加上吃螃蟹用
醋,这样做出来
作料特别鲜美,和螃蟹简直是绝配。
香辣蟹就更不用说,还没掀开锅盖就散发出浓浓
香气,勾
尹寻
直在旁边探头探脑。
白月狐点头。
如果说清蒸蟹吃是螃蟹本身
鲜味,那香辣蟹就要重口
点,里面
蟹肉沾染上
香料
味道,味道从清淡变成麻辣鲜香,白月狐抓着
只,有些不太熟练
开始啃,他似乎也发现
骨头会影响螃蟹
味道,虽然吃也没关系,但还是乖乖
把骨头吐
出来。
尹寻很快就掌握吃螃蟹
诀窍,吃
飞快,不过他可没白月狐那
大
胃口,六七只下肚,就差不多饱
,但他显然还没吃够,眼巴巴看着陆清酒,说:“
陆清酒去镇上拿快递时候还专门去店里买
点当地人酿
黄酒,螃蟹性寒,吃多
对胃不好,姜茶和黄酒是搭配螃蟹
极好饮品,他们对茶不是很感兴趣,陆清酒便打
黄酒过来。
陆清酒让尹寻把桌子搬到院子里,
边赏月
边吃螃蟹。
尹寻已经迫不及待,乖乖摆好
桌椅,三人便在桌边坐下。
九月螃蟹已经很肥
,扒开壳子,就能看到丰腴
蟹黄,还有油油
汁水顺着壳子往下流,陆清酒抿
抿自己
手指,教尹寻怎
剥螃蟹。蟹黄可以直接沾酱汁吃,蟹肉则能用钳子
点点
剥下来,放在剥下
空壳子里,等积累
多
,再
口闷掉。
吃着鲜美蟹黄蟹肉,喝上
口温过
黄酒,微风里还带着桂花淡雅
香气,陆清酒再次感激自己做出
选择。
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