吃起来没什
差别，但是外形就不好看
。
自己吃，稍微有
点瑕疵无所谓。
但是在要求绝对零瑕疵
高端餐厅，十分有经验厨师，马卡龙完美成品率也只有60%！
顺手把奶油也调成七种颜色。
个个五颜六色马卡龙叠成座漂亮彩虹塔。
“而且，你这个步骤也太多。”这位堂哥打退堂鼓，堂嫂在旁边伸出二指禅。
两人目光交流
【亲爱，真做不到啊，这个太难。】
【它那可爱！】
【下个菜好不好？总之，这次，
定学个菜回去好不好。】
装入裱花袋里，挤出个个薄饼。
风干至出现薄壳后，放入烤箱中，烤10~15分钟就可以。
壳做好，只要当中挤上奶油，两个壳合，就是个漂亮吗马卡龙。
“怎样，很简单吧？”
彭弈北回头。
小小，圆圆，QQ个头。
梦幻，朦胧，少女，治愈颜色。
甚至直接衍生出种色系命名，叫马卡龙色。
成粉嫩梦幻代名词。
杏仁粉糖分过筛后混合在起，加入蛋清做成泥放在边备用。
到宝宝。
水饺……大年夜给囡囡包迷你菜色小水饺，现在嘛……
上西点。
小宝宝吃东西，她们最喜欢什样？
当然是好看，花哨，梦幻。
刚刚抢拔丝苹果只稍微垫垫肚子诸位，现在恨不得直接扑上去，开抢第二轮。
大家凭借着
众人退堂鼓不奇怪。
马卡龙步骤看起来简单，做起来也简单。
但是对温度、湿度、比例要求特别高。
连彭弈北都不能根据手感来添加。
旦少有偏差，不是外壳龟裂，就是有气泡。
所有旁观偷窥远望齐刷刷摇头。
“记得，邹哥说，家里也有好些是走科研技术路线……”
“不不不，不样不样。”邹牧个堂哥拼命摇头。
不是每个拿试管都能拿试管做好菜。
这不样，这不样。
蛋清加入白砂糖打发出弯钩加入煮好糖水，继续打发。
打发完成蛋白霜加入刚刚杏仁泥中，切拌均匀。
然后分成不同份，加入不同色粉。
彭弈北直接口气凑个葫芦娃颜色。
反正这里料多，人多，烤盘多。
西点完全符合这些要求。
在众多颜值出众西点中。
配合宝宝小小小手。
马卡龙顿时从众多备选中脱颖而出。
身为走到哪儿都是颜值担当贵妇级甜品，马卡龙颜值从来都是耐打。
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