罗用也知道开春以后山羊开始褪绒,那时候杀羊就收不到什羊绒,所以现在很多牧民都选择在冬日里杀羊,全国各地应该都是差不多
情况。
“善,这几日便多买些羊肉吧。”
罗用上午刚刚说完这个话,下午便有城郊农民赶着三头羊过来卖,动作这
快,罗用觉着这家伙就是那店家
亲戚没跑。
这羊还不错,要价也合理,罗用便买下来,那人刮走
羊绒,又收
铜钱,高高兴兴回家去
。
这三头羊宰杀出来,羊血羊下水那些东西,个豆腐作坊加上衙门里头那些差役,
顿饭便也消耗干净
,连羊骨头都被剔
去熬汤。
放放,眼下最主要
,还是尽快让这些城里城外
百姓挣到钱,让他们手里头有余钱,让常乐县变得热闹起来,外来人口多起来,出现剩余劳动力,然后就好进行下
步
建设工作
。
至于做酒,这个事情急不来,罗用把这件事交给乔俊林,他现在刚找
人在县衙里面培养酒曲,用现成
白酒培养酒曲,也需要花些时日,这些人从前并没有接触过白酒,少不得又要走些弯路。
之所以把这件事交给乔俊林,也是为增加他
资本和声望,等将来再回去长安城,与那些长安子弟往来,便能增些底气,若是经营炒作得当,说不定还会因此受到追捧。
酿酒还需要时间,罗用眼下最关心,就是城中那些食铺酒肆,时不常就要过去看看,
解他们每日
经营情况,当天接待
多少胡商,有多少胡商留下来,又有多少胡商走
,没能留住人
原因在哪里。
“还不是都赶着去敦煌看货啊。”
剩下那些净肉,罗用先是用水泡,然后调
佐料腌制,腌好
挂起来晾晒,晾得差不多
,便把它们挂在县衙后院
间小屋里头熏着。
这熏就是好几日,那烟熏火燎
,刚
“距离那些西域商队到达敦煌,至少还有两个月呢,这些人就跟赶命
般,
个个生怕落在别人后头。”
“唉,做买卖嘛,肯定得赶早啊。”
“……”
这种事那是真没办法,敦煌那边才是胡商们交易地方,那边货物多市场大,眼瞅着这
年
交易旺季很快就要到来,那些人肯定都想早早过去,寻个好住处,然后每日出去看货,运气好
话,买着
批好货,运到凉州等地
个转手,就能大赚
笔。
这日,
个食铺
店家对罗用说,待到开春以后,他们这边也就没什
人杀羊
,羊肉难买,官办
菜铺子那边,不如趁现在多买
些羊肉,用盐腌
腌,挂起来晾干
,制成腊肉。
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