过不多久,那几口大陶瓮相继冒
热气,有个妇人便拿
陶碗过去,打
三碗热汤,三人各自喝到
肚子里,然后又接着和面炕饼子。
城里头些个孤老残疾还有那些整日腹中都在闹饥荒
半大小子们,这时候也陆陆续续过来
,按着先来后到
顺序,在施饼
草棚外排起
条长长
队伍……
还有些个体力好人也勤快
,每日来这里吃饼之前,便要先去古井那边踩上
个时辰半个时辰
水车。
罗县令几个弟子,前些时候在古井那边架
两台小巧精致
水车,也不是手摇
,而是用脚踩,设计十分精巧,踩起来颇为省力,汲上来
井水自己便会流入井边
水池之中,现如
“南文川,你再去提桶水来。”
这日早,豆腐作坊旁边
施饼草棚这边,
个妇人利落地将
大盘羊骨倒入半人高
陶釜之中,又从旁边
篮子里抓
大把冬瓜干投进去,最后又抱
个陶罐过来,从那里面舀
几勺粗盐撒进去,看
看,觉着水少
,于是便唤那南文川去打水。
南文川便是那日男扮女装想要混入羊绒作坊那个南家小子,被罗用罚
在这施饼处干活,这两日便已上工
。
“哦。”南文川这时候正蹲在灶下添柴,听到吩咐,抹抹鼻子站起来,在裤子上蹭
蹭手里
土灰,从旁边提
个木桶便打水去
。
也不需走远,早前在城西北那片工业区动工以前,罗县令就曾令人在城里修条水渠,这条水渠
源头紧靠城中水量最足
那
口古井,中间还经过
豆腐作坊、县衙、白酒作坊这几个地方。
这条水渠约莫不足二尺高,乃是用水泥修葺,水渠上面盖水泥板子,在豆腐作坊前面,紧挨着水渠修
个蓄水池,那蓄水池
池底比水渠略深
些,豆腐作坊以及施饼草棚可以直接从这个水渠里面取水来用,着实节省
许多时间气力。
南文川提着水桶走到水池边,上两个台阶,将水桶放在水面上荡
荡,荡开水面上
几根草梗碎叶,打
桶水回去,递与那干活
妇人,然后自己便又蹲那儿烧火去
。
近来天气越来越冷,早上这个时候尤其冷,他这时候肚子里空荡荡,被那寒风
吹,整个人从里到外透心
凉。
可惜他这才蹲没
会儿,那妇人便又吩咐他帮忙和面,那豆腐作坊天未亮便开工
,这时候早已有人帮他们把今日
头
批豆渣给担
过来。
南文川便与那两个妇人起,放些杂面进去与那些豆渣
起和匀
,然后便在
块烧热
铁板上,炕出
个
个
杂面饼子。
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