四痴白眼道：“什
猜枚射覆，这是多年品水
功夫，你没见
这些天从不吃荤腥吗！
般斗茶之前至少七日不能喝酒吃荤，免得损
辨味能力，哪象你，天天喝酒吃肉，却能品出水味，真是怪哉。”
周宣笑道：“有些人要靠苦练才行，有些人是天赋，比如。”
四痴“哼”声，取过第三盏水，品好会抬起头来皱眉说：“怎回事，这也是庐山谷帘泉水！”
周宣品品说：“是谷帘泉水没错，但那盏是庐山雪后谷帘泉水，更加冷冽，你这盏是春季谷帘泉水，细品，还是有细微区别。”
四痴把先前那盏雪后谷帘泉水拿过来再品，面有愧色，不说话。
种水在哪盏则需要辨别，们各选五盏，让你先选好。”
四痴说：“不要你让，你先选吧。”
周宣很随意地把左侧五只茶盏轻轻移到边，剩下五只就是四痴。
还是由周宣先来，品每盏水之先他都倒出半在边空盏里，以便四痴验证，每盏水周宣都是茶盏转来转去品又品，好象相当认真和慎重，其实是看茶盏上人物图案手指变化呢，然后将五只茶盏字排开，悠缓地说道：“自左往右，分别是庐山雪后谷帘泉水、庐山春季招隐泉水、蕲州兰溪泉水、广陵蜀冈峰泉水，最后是们江州浔阳江水，这水其实不能烹茶，考验是辨味能力——老四，该你。”
四痴说：“还不知道你有没有说对呢。”把周宣这边对应五只茶盏取来品过，点点头说：“嗯，差不离。”
周宣说：“好，们原先也没说同种泉水还分季节，算你说对，来，品第四盏。”
这第四盏，四痴品来品去，品大半天说不出所以然，摇头说：“这盏品不出来，肯定没尝过这种水，不在天下十大名泉之列。”
周宣品品，见茶盏上人物是翘着右手小指，便呵呵笑道：“老四你真糊涂，远在天边近在眼前，这就是白云观
下面该轮到四痴来识水味，这和他验证周宣五盏水不同，周宣已经说出泉水名，他只需辨别是不是这种泉水就行，相对来说容易得多。
只见四痴好象练功似深深吐纳，然后捧起盏水，倒出半在空盏里，品之再三，说：“这是信州陆羽泉。”
周宣取过边上那盏水，品品，点头说：“没错。”
四痴又品盏，说：“就是无锡惠山石泉。”
周宣也装模作样品品，看看四痴那只茶盏绘人物手指，说：“又被老四说着，老四这是猜枚射覆功夫吧？”
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