暂时收银这块儿,沈鱼不放心其他人,就归余婶子管,她要上全天,早上可以来晚
点儿,十点钟过来就行。
周婶子要管采买,得早起,大龙和纪大兵轮流上早班时候,谁早班谁就跟周婶子去拉食材回来。
杨婶子和王萍轮班,早班是早上八点到下午四点,管午餐。
晚班是下午点到晚上九点,管晚餐。
个月有四天假期,具体哪天可以休假,可以自己安排,但要提前跟店长,也就是余婶子申请。
沈鱼心里偷偷高兴,前世他爸喝醉,在家吹牛皮,说他们家是沈万三
后代,曾经家财万贯。
当时沈鱼听得直翻白眼,沈万三后代就你这样,他棺材板都压不住
。
可是这会儿,沈鱼忍不住迷信地想:难道他祖宗真是沈万三?沾点点财气给他?
沾没沾财气,也就是沈鱼自己胡乱猜想下,但他发财
是真
。
再招店员事,也提上
日程。
月从那经过,还是最后三天。
沈鱼不干这事,开业三天九折还能说得过去,他要是继续九折,那以后呢?
打折也得有正当理由,否则再想调回原价,就难。
第四天生意相比前天,冷清许多,但基本盘在那,最后盘账,
天有七百多块钱。
刨除成本,也有五百以上净利润。
还有就是,不能同天休假,这个店员们自行协商就好。
余婶子这边,沈鱼暂时没找到合适人,或者说相信
人,如果她休假,只能先让沈桥帮她去撑
天。
店里生意虽然不如开业那三天好,但那是相对
,每天还是有很多客人,尤其是饭点
时候。
沈鱼打算把沈桥撤走,他自己不久之后也得去上学,余婶子接手前台
活,其他三个更忙不过来。
于是又招两个人,
个是小冬奶奶介绍
,姓纪,叫纪大兵,是个四十来岁
中年男人,有点儿结巴,但手脚麻利,什
活都能干,也老实勤快。
另个是个十八九岁
年轻姑娘,叫王萍,隔壁王老板介绍
,就住这条街上,也是勤劳肯干
人。
这两人工资跟杨婶子样,都是三十块钱
个月。
之后几天,每天有好有差,好时候,
天能上千,不好
时候,
天就五六百。
但拉平下,每天五百
净利润是没问题
。
这个标准沈鱼已经很满意,万元户万元户,这个时代
万元户,是富豪
象征。
家子存款有
万块,或者年收入上万,就是标准
万元户。
沈鱼个月就能赚
万多,瞬间跻身时代富豪
行列。
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