“不,他总是默默地读书。”
果不其然。岸边有些失望。旁
宫本却钦佩地点头说:“
明白你
意思。
在造纸公司工作,要将纸
色泽和手感用词汇传达给开发负责人,绝非易事。但是经过反复沟通,双方
认识完全达成
致,最终开发出理想
纸,那种喜悦真是无可取代。”
创造事物离不开词汇。岸边忽然想到遥远
太古,在生命诞生之前,覆盖着地球
广袤大海。那是
片混沌未开、蠢蠢欲动
浓稠液体。在人
体内,也有
片同样
大海。名为词汇
霹雳落于海面,才催生
万物。爱也好心也好,都被词汇赋予
形态,从黑暗
大海中浮现出来。
“辞典编辑部工作还顺利吗?”
难得香具矢会主动发问,岸边笑容满面地回答:
仔细观察着烤土鸡火候,
边回答。接着迅速盛盘,并配上用于调味
柚子胡椒,端上吧台。土鸡
皮烤得香脆可口,鸡肉鲜嫩多汁,仿佛奇珍异果
般在口中化开。
“太好吃!”
岸边和宫本异口同声地赞叹,禁不住追加烧酒。
香具矢微笑着说:
“表达对菜肴感想,不需要复杂
辞藻。仅仅
句‘好吃’,或是品味时
表情,对
们厨师而言便是最大
回报
。但是,修炼厨艺却离不开词汇。”
“刚开始真是片茫然,但现在不仅干得愉快,还觉得特别有价值。”
刚调动过来时候万万没有想到,有
天自己竟能怀着如此明朗
心情说出这番话。
接连来两组客人,香具矢也忙碌起来,尽管如此,仍然看准时机给岸边他们上菜。岸边和宫本
边吃着茶泡饭、水果以及自制香草冰激凌,
边谈笑风生。
“和马缔先生起工作是什
感
第次听到香具矢说这
多话,岸边不由得放下筷子,侧耳聆听。
“十多岁起就走上
厨师这条路,但直到邂逅马缔,
才意识到词汇
重要性。马缔总说,记忆就是词汇。过往
记忆常会因为芳香、味道及声音而被唤醒,其实,这就是把以混沌状态沉睡在脑中
片段转化为词汇
过程。”
双手不停地洗着餐具,香具矢继续说道:“吃到美味佳肴时候,要如何把味道转化为词汇保存到记忆里,对于厨师而言,这是至关重要
能力。专注于编纂辞典
马缔让
领悟
这
点。”
写出那样莫名其妙情书,难不成他在家里就判若两人,不仅能给香具矢工作上
建议,还懂得用温言软语倾吐爱意吗?岸边实在难以想象,于是追问:
“马缔先生在家里很擅长表达情感吗?”
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