“那好吃吗？”
“嗯，不错！”
“呵呵……”简凡看着三人道
句：“那不就得，好吃为止嘛！白菜是百菜之王，过滚水热汤，你搭成什
味道它便是什味道，炒好白菜才是
个厨子
本事，
爸教，炒白菜就像做人样，得把最简单、最根本东西做好，其他事才能做好！”
“好好……不佩服都不成啊，样白菜被你玩出这多花样来。明天有个小小请求，不知道简大厨您赏不赏这个脸啊？”
“说呗，客气啥。”
位有点为难地说句，蒋总，这几天菜基本都超出食谱范围，比如用几个菌种混烧、翻着花样炒白菜、扎着猪肚熬汤、和着玉米面配几样干果烙，这实在不好说，营养肯定丰富，但是最大缺陷是，没法上桌呀？咱们四星级酒店，难不成再独立地建个菜系？就建成，人家也得认可呀？
蒋九鼎也笑，事实确实如此，笑着问道：“就问你们句，好吃不好吃吧？”
三个营养师，资历不同，年纪不相当，却是点着头异口同声说句：确实好吃！
……
……
“这样啊，这
确实好吃，第六天，比第五天更好吃！
又来道蚝油口蘑烧白菜，把白菜烧进蘑菇鲜香味道，三个女士本来还讨论着今天是不是还要来道大白菜，看上菜倒是哑然失笑，不服不行，这盘白菜成简凡标志性手艺，每天来得最早，当然，也干净最早，并不很多菜量那经得住三个素食主义美女不停筷挟吃！
醉香牛肉、羊肝四季豆、蕨菜烩鸭丝、兰花鲜贝、虾仁蛏子爆菜花……道道或是见过、或是似是而非菜肴流水介地排上桌，吃得几个人放不下碟、搁不下筷，直至餐毕香香还看得好吃蒋迪佳脸失望之色，失望是，花样实在有点少。
吃完这顿，蒋九鼎送走香香和妹妹俩人却是按捺不住，带着何秘书和张凯径直到后院二层厨房里，呆这几天，除吃饭，还真没怎见简凡，吃得这顺口爽心，六天里芝麻开花节节高，现在越看简凡还越有意思。
当厨师惯例是客人吃完才动筷，蒋九鼎去时候，简凡却是已经吃完抹着嘴正收拾着餐具，几口大桶熬在火上，咕嘟咕嘟氤氲着蒸汽，夏天里这地儿实在不怎地，进门便感觉热烘烘气扑面而来。不过还是饶有兴致地看着菜台上摆得整整齐齐厨具和菜品，仿佛视察般提着半颗白菜，笑着问简凡：“简凡，就奇怪，你为什这钟情大白菜，每顿都有？”
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