腊肠炒饭就十分简单,锋利
刀片可以将香肠切割至半透明
薄片,葱花、酸豆角切得细碎,混合蚝油和生抽
起下锅翻炒均匀,香喷喷
锅能顶很久呢。
至于怎把握炒制时间,洛白干脆选择
让加热板分时间恒定温度,小火加热5分钟后大火翻炒150次,然后停火让余温继续渗透每
粒米饭。
红油热干面制作步骤更为简易。碱水面和油被放在巨型搅拌器中混合,洛白有种自己在操作水泥罐车
错觉……不过出来
成品依旧是完美
淡黄色,和手工颠散
差别不大。
将涂油碱水面和脆生生绿豆芽放在高温滚水中烫
分钟,就完全熟透
。厨艺机器人已经卸下
通用手臂,换成
加长型机械爪,便于捞出面条和豆芽。
面条入碗后依次加入调制好蒜泥水、五香粉、榨菜末、芝麻酱、红油辣子、葱花……每样各
勺,不出两分钟
碗红油热干面就能出餐,可谓是早餐中超级能打
战斗机
。
进去转转,力图将所有没吃过菜品
品尝过才好。
食材供应链完成后,虽然不会出现打不上饭情况
,但是依旧维持着
人
份
限量供应制。校长也来暗搓搓地打听,为什
不让老师们帮忙带个饭,让没时间赶来食堂
同事也能吃到合乎胃口
菜。
然而塔多尔心下其实是想让人给自己带饭尝尝,他觊觎传说中“食堂金色传说”很久
,但要他和学生们
起去抢着买饭,那成何体统!
洛白思索番,觉得他说得也有道理,于是放宽
对老师
购买限制。其实他限购
本意不是什
饥饿营销,而是出于对食材浪费
考虑。
在地球时经常能看见食堂里倒掉大桶剩饭剩菜,让人看
觉得心里很不舒服。
学生们在取餐后自己慢慢搅拌均匀,让本来微黄色面条染上灰褐色
芝麻酱和香喷喷
油辣子,
他忘这是在星际年代,食材昂贵不说,谁会把这样美味
饭倒掉呢。恨不得把盘子都搜刮干净已经成
中心食堂
常态化风景
……
然而还是有很多学生表示,光是午餐和晚餐根本不!够!吃!个食堂只能提供两顿饭,这合理吗?
于是洛白只好从中国那数以千计花式早餐中,选取
两个可以让厨艺机器人完成
菜谱——腊肠炒饭和红油热干面。
选择腊肠炒饭而不是蛋炒饭原因很简单,黄金蛋炒饭
难度实在是太高
。
蛋炒饭要求金黄鸡蛋完美包裹住每
粒米,米饭颗粒饱满而不会粘结在
起,这要求对火候
完美掌控,而机器人连个颠锅都做不到。
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