“小庄啊！你学习考古，还真是选对
专业，
看等你复试完之后，直接做
助理讲师吧！也能多抽出点时间研究
些课题。”
孟教授此时看向庄睿眼神里，满是欣赏，他没想到庄睿文化功底这
强，并且是博闻强记，从这套瓷器上，居然就能引发出徽州文化中精髓，孟教授感觉到，自己收个不得弟子，或许他以后成就，还要在自己之上。
“孟老师，这可
“老弟，这东西安徽商人们订做？怎没听说过？”
欧阳军在旁边听得有些不解。他只知道全国解放之后，景德镇专门给那位老人家烧制套瓷器，不过后来就被那位老人家亲自给制止，他说自己又不是皇帝，不要搞这套。
不过那套瓷器倒是名气满大，像欧阳军这些人都有听闻，但是刚才听到庄睿说安徽也有人从景德镇定制瓷器，他倒感觉有些新鲜，这安徽人谱，摆比毛老爷子还要大。
“四哥，那是百多年前事，您听仔细没有啊？”
庄睿被欧阳军问得哭笑不得，这简直就是不学无术啊！在几位行家面前，庄睿都感到脸上没面子。
不过对于安徽商人，庄睿在中海时多有解，那些人在晚清两百年经济体系中，可是股不可忽视庞大力量，堪比两淮盐商，也流传出不少轶事来。
“徽菜是中国八大菜系之名菜，其最大特点就是融徽州文化、当年徽商与徽菜制作于体。所以徽菜不但在色、香、味上有其独到之处，在餐具饮器配置上，也是特别讲究。咱们中国人讲，美食还要美器，吃什东西，那都是要有什样器皿，上面施什色釉子，什样花纹，还有各种不同风格，适应不同菜品和人物身份。”
“从明清两朝以来，徽州许多大户人家和官宦人家，装饭盛菜器皿，都是在景德镇等名瓷产地订做，而且就咱们眼前这套餐具，上面带有很浓重古徽州风格。诸位可以想想，大家通过这些带有徽州遗韵餐具，品尝徽菜佳肴时候，也可以领略到徽州自然风貌、土特产品以及风土人情，还能折射出在某个时段里，那辉煌灿烂徽州文化……”
怕欧阳军再问出些没边问题，庄睿还是给他解答下，只是在庄睿话声刚落时候，房中就响起阵掌声，这却是孟教授和那老板，情不自禁鼓起掌来。
至于欧阳军和孟秋千那两个小丫头，只是纯粹当故事来听，他们并不解庄睿说出这番话。足以作为徽州陶瓷器教科书。
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