既然尚宛被如流“落衣破玉”打动
,私宴又比较上档次,来别墅
头几天
直在研究和实验如流
菜,可以说今天宴席菜单上
半
菜品都是如流
。
虽然真正入席只有四位,但工作量还是不小
。五点到六点是cocktailhour,这
小时要准备
姐在电话里跟他把人和车仔仔细细描述
遍,丢人丢到别人家
。
尚宛秘书叫景怡,和
年纪相仿,
来二回聊得熟
些,
也从她那儿知道点边边角角
信息,比如说这座别墅平时基本空着,尚宛只在招待客人等场合时才回来住,平时就住在尚古酒店里,那里有她专门
套房间,离公司近,很方便。
至于今天客人,说起来是白鲸美国总部
高管,据说是创始人
孙女,但其实早辞去
公司职务,过着闲云野鹤般
生活,公司需要她就以顾问
身份去帮帮忙。白鲸是和谷歌、微软并驾齐驱
科技公司,总部在加州圣弗兰西斯科,智能家居是白鲸近几年刚开发
个产业,在中国
工厂就设在R城,这次竞标尚古
项目,尚古在巴淡岛会见最有实力
两家智能家居供应商,本应由白鲸R城
团队出面即可,按理说惊动不到创始人
孙女,但景怡听说,只不过她太太想去散散心。
没错,她太太,两人已在美国结婚。
“有趣是,尚总对那两位
见如故,在巴淡岛
几天相处甚欢,
们尚总这是第
次请供应商吃饭,还是摆在家里,可见是真
喜欢,也很重视。”景怡看似在闲聊,其实大概在给
压力。
这讲,
不光为要见到尚宛兴奋,还无比好奇这两位客人。尤其是这两天
慢慢对上
号,发现前几个月轰动大半个世界
宗美国五角大楼
案子,主角正是这两位。
“那尚总有没有说,两位客人有什忌口或者偏好?”
“其中位对玫瑰过敏,还有
位不喜欢姜。菜式上还是以中餐为主,两位都是华人,而且长期生活在国外,尚总说她们更愿意吃到可口
中餐。对
,还有
位陪客,是尚总
表妹,在圣弗兰读书,这会儿正好放假在国内,尚总让她也过来跟两位客人认识认识,多
个人也热闹些。”
没问题,解
客人
背景,
就更好布菜
。
来从善留下来如流
菜谱该发挥作用
。之前
不太去看这本菜谱,如流是米其林二星,做
是改良中餐,会更加注重摆盘,也不是说菜本身不好,只不过用在
那小餐馆里不太实惠,
那儿还是更讲究锅气,而不是让客人瞪着看
怎
噱头地摆盘。
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