果然,这吃,就吃出
肉类要配上淀粉
起吃
感慨。
没有在充足油中煎烤出来
饼子,酥脆夹杂着面饼
柔韧,配上那油汪汪
烤牛胸,
口下去,是难以形容
满足与感动。
这其中巧妙,绝对不是
句省牛油可以解释
。
连着宋时月,五人吃得是嘴油汪。倒是没人注意到,于念冰吃得很慢,在她们啃着最后
个饼子包肉时,手中还剩
个饼子和三串烤肉。
限,每人只得两个掌心大
葱油饼。倒是烤牛胸口肉,
人分到
五串。
葱油饼与肉串同时出锅,真有些让人不知该如何下口。
还是宋时月开口,说那葱油饼煎烤
时候比
般
葱油饼用油少,所以等吃会儿肉串之后,再把剩下
包进饼子里,会更好吃,才解
其他人
时
难。
只是,只有五串肉,又哪里有吃会儿呢。
尤其是那块块
个指节大小
肉,最是肥瘦相间
地方,外面被烤出
牛油包裹出
层脆,
咬下去还能有咔嚓
脆响,里头却是
汪轻易化于舌尖
鲜嫩,实在是再烫都止不住他们接连咬下
嘴。明明只是去腥之后简单地用盐调味,偏生吃出
让人打嘴不放
魅力,实在可叹。
要不是宋时月提醒在前,怕是他们都留不下块烤肉,去与那等待中
葱油饼相会。
就如宋时月所言,那石板上留下油不多,葱油饼
外皮只烤
个斑驳。
关勇毅还笑着打趣宋时月是要把所有牛油存着带上路。
只是当他们吃上饼子包肉时候,这话就说不出
。
烤牛胸口肉,因为肥肉层存在,吃起来外酥里嫩,油水很足。几个人都是四串下肚,才开始用最后
串包饼子吃试试。
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