姜芜把它取出来揉成长条状,切成均匀小块,揉圆按扁,用小巧
擀面杖,擀起
饺子皮。
沈慕好奇想要试试,而尝试成果最终也没有通过姜老师
检验,人也直接被打发到
边去
。
“这个不行,中间太薄,容易破掉。“
看着姜芜本正经
样子,沈慕好奇道,“你包饺子是什
时候学
?“
姜芜手上略微顿顿,“是很早之前外婆教
。“
沈慕半信半疑。
不过站在旁边看会儿,沈慕
颗心也就落回
肚子里。
别看姜芜平日里副十指不沾阳春水
模样,看上去对料理兴趣缺缺,但此刻她无论是揉面还是和馅都是
板
眼,有模有样,当然馅料还是用工具绞
,姜芜
刀工嘛……还有待进步,不过哪怕是这样,也足够让沈慕惊讶,她是真
没想到姜芜能自己做这些。
“包饺子会吗?“姜芜问道。
也算是问着,沈慕什
都做得来,唯独华国传统
面食,她有点没天分。
,舀出几碗面,开始认认真真干起活来。
姜芜是不常进厨房,
是因为没时间,二是因为实在也不会做什
,除
手清汤面做得地道,目前为止,沈慕还没吃到姜芜做过
第二样东西。
大过年,就吃碗面会不会太素
?
沈慕边想着
边凑到人身边,“这是要做面?“
姜芜专注眼前面团,用力揉着,“不是。“
姜芜曾经对沈慕说过,她们家里人口少,过年时候没什
讲究,唯独算是
条规矩
,是外婆当年留下
,那就是要求家里
人都要会包
顿饺子。
姜芜是外婆养大,从小心思就不在料理这
项上,她每年都撒泼甩赖不想学,最后还难得被
向脾气好
外婆教训
顿。
姜芜还记得外婆当时说,她没有那多时间
,不能陪姜芜
辈子,唯独这
点东西想教给她带大
孩子,姜芜还不用心学。
那番话,如今想来都会让姜芜有些动容,
姜芜看她迟疑样子,用沾着面粉
手轻轻点
点她
鼻尖,“不会也没关系,
来教你。“
前面还是本正经
模样,但看到沈慕白
鼻头,姜芜乐不可支。
开玩笑这点上沈慕怕过谁?
她直接凑过去,用鼻尖蹭着姜芜脸颊,面粉也让姜芜沾去不少。
笑过,闹过,面也搁置得差不多时间。
这太稀奇,原来姜芜还有自己不知道
新技能?
“那是做什?“
姜芜回头笑笑,有点得意,“饺子。“
沈慕双美目瞪得溜圆,“饺子?!你来做?“
姜芜点点头,“嗯。“
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