“买十斤吧。”周梅把酸豇豆和泡椒起切碎,“咱们旁边这块地给大山建房子倒是刚好。”
离得近,大小又合适,许空山个人或者以后娶
媳妇都住得下。以后人口多
,可以学着城里建楼房,反正许空山有本事挣钱,多攒几年也就够
。
“行,看啥时候咱也把猪杀
。”陈前进计划着,两头猪,小
点那头赶去交公,大
杀
卖
半,留
半自己吃,顺便做点腊肉香肠给几个兄弟姐妹都送
送。
下午陈前进把羊肉买回来,连皮带肉共十斤半,老大
块。周梅拿刀分成
五份,
份留着晚上吃,剩下
用盐抹上挂起来。
周梅做羊肉手艺是跟陈建军学
,他在北方参军,牛羊肉是当地主要
肉食,
块羊肉能做出数十种花样。
仅凭记忆就缝好件T恤,那个词怎
说来着。
对,天才,陈晚简直是个天才。
恰巧陈晚从走廊经过,王翠和刘强妈逮着人狠狠夸通。
三个女人纳会儿鞋底,刘强妈瞧
瞧日头,放下针线:“
得回去做饭
,先走
啊。”
她站起来王翠也跟着收工,周梅叫住她们,
人割
把韭菜让带回去。
最好是滩上
小羔羊,肉质细嫩,用清水煮
撒点盐,能把人舌头鲜掉,
点膻味都没有。
老赵养是山羊,不适合清水煮,周梅加
姜片焯水,捞起来冲洗干净,然后和花椒八角等大料
起炖,炖到皮酥肉烂,汤色奶白,才用碗盛起来,叫陈晚他们洗手吃饭。
“给大山留饭吗?”动筷子之前陈前进问
句,周梅说留
,在锅里温着。
炖羊肉味道极好,陈勇阳吃得头也不抬,陈晚惦记着许空山,没什
胃口,勉强将碗里
饭吃完,喝
半碗汤,
陈前进回来时候周梅刚把米淘好,淘米水倒进潲水桶,用来喂猪。
“四叔怎说?”周梅擦干手,从坛子里抓
盘酸豇豆,里面夹杂着几根鲜红
泡椒。
“选好,咱们旁边这块,大山同意
话直接去登记按个手印就行。”看到酸豇豆,陈前进嘴里瞬间分泌出口水,“老赵下午杀羊,他那羊没定完,
寻思咱们要不多买两斤,五斤肉怕是不够。”
许空山胃口大家有目共睹。头
顿他只吃
两碗饭,周梅不相信这是他
真实食量,下次给他换
个大碗,盛饭
时候用力压实,添到冒尖,许空山同样吃
,她便知道许空山是在跟她讲礼。
于是周梅故作生气,说许空山把他们当外人,好说歹说,许空山终于放下拘束,连吃四碗,然后不好意思地告诉他们他吃饱
。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。