棉袄做起来比T恤复杂许多,周梅喊吃饭时候,陈晚
许空山动作熟练地疏苗施肥,待他直起腰,菜地已焕然新。
小白菜不能吃,冬苋菜长疯,许空山割
半背篓,回去摘嫩尖煮汤,老叶子和根茎放着沤肥。
围着菜地周围种豌豆匍匐生长,许空山掐
两把翠绿
豌豆尖,清炒或者水煮都十分美味。
许空山在地里忙活时候陈晚也没闲着,他将做棉袄
布料铺到书桌上按照许空山
身材数据进行裁剪。锋利地剪刀划过,布料在他手中平滑地分成想要
形状。
厨房那边周梅切七成瘦肉三成肥肉,倒在盆里跟盐、糖、白酒、花椒面、辣椒面等作料混合在
起。洗干净
小肠肠衣在尾部打结,开口处箍在两根手指粗
竹筒上,开始灌起
香肠。
放个几年也会生锈,不能浪费。
其他像是孙大花三人衣服和棉被类
私人物品许空山全部没碰,他嫌膈应,任由蛀虫腐蚀。
“造孽啊!造孽!”陈四叔痛心疾首,他们二组真是倒八辈子霉摊上许家这
三口人。
来来回回跑数趟,东西搬得差不多
,张诚收好钥匙,告诉许空山,若是孙家人来闹,就让他们去派出所找他。
张诚话无疑是在为许空山撑腰,依孙家人
能耐,怎
可能敢去派出所。
陈星姐妹个拿针
个拿线坐在旁边帮忙,灌好
香肠捆成长短均匀
小段,用针戳破肠衣里
气泡,然后挂在屋檐下风干。
剩下肉在做腊肉之前需要抹盐腌上两天,周梅事先让陈前进把大缸抬到
厨房,肥瘦参半
肉整齐码放进缸里,上面盖上大竹盘,这样可以防止老鼠钻进去偷肉吃。
等过两天盐化用开水烫
遍,就能挂到灶顶上熏腊肉
。
但那样熏速度比较慢,来不及年前寄出去。周梅准备到时候去砍些柏树丫回来,集中火力熏上两天两夜。
忙完时间已经不早,周梅舒展
下弯得发痛
腰,把中午没吃完
菜热上。
“谢谢张哥,谢谢赵哥。”许空山真诚道谢,尽管孙家人在他眼里不足为惧。
离开许家差不多下午两点多,张诚提出要走,周梅叫住他们:“反正你们回去也没事,不如把晚饭吃再走。”
距离吃完饭至少三个小时,张诚拒绝周梅
挽留,道改天空
再来。
两人走后许空山扛着锄头去许家
菜地,不,现在应该说是他
菜地。
冬天草长得慢,幸亏许空山来得及时,菜叶尚未被杂草全部覆盖。他花
点时间把草拔光,小白菜
嫩叶水灵灵地伸展着,过不
半月就能吃
。
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