不过话说回来，他如今
存在本身，不就是
个BUG嘛！
胡有才坐进车子里，老半天动不动。
刚才那杯酒好像有魔力，直到
良久才道：“廖先生酿酒，真很好。”
大意
，这位厨艺暂且不提，酿酒真是绝。
话音刚落，廖初就听到“满意点10”通告。
“也要看什
人喝。”
倒不是恭维。
就拿蛋黄酥来说，现在市面上最火几款都是蛋黄、豆沙、紫薯或芋泥、麻薯、酥皮五层结构。
但每种馅料分量都很有限，味道淡薄，口咬下去，普通食客根本分不出谁是谁。
真正意义上“酥”式糕点，讲究就是要个“果断”。
看似浑然体，但内里十分干脆，只需要用唇齿轻轻掰，中间就裂开来。
芋泥、豆沙、紫薯，上等食材精磨化泥，碰到舌尖就融化成粗粗砂质，在口腔中流动触感都是种享受。
睛，整个人都呆住：
好香~
外面酥皮浸透牛奶和芝麻香气，下面是柔软芋泥，再然后又是沙沙蛋黄。
唔，甜丝丝，但又不是特别甜，好温柔呀。
好吃！
“向死而生”中融合人类走投无路绝望，又混合新生希望，个中滋味只可意会不可言传，效果也会因人而异。
若是经历不丰富人入口，不过是杯酸涩难当苦汤子罢；
若是意志不坚定人喝，心理状态很容易被带跑偏。
从某种意义上说，这款酒简直是BUG级别存在。
所以廖初在对外出售这款酒时，非常谨慎，既分人，也看量。
每层给出足够量，每部分都是完美独立个体，而“合奏”时，又能随时演奏出浑然体篇章。
吃，并且知道自己吃是什，这才是真正对食客负责。
*******
离开廖记餐馆时候，胡有才显得很沉默，与来时判若两人。
道别时，他瞅着廖初半晌没说话，已然没初始敷衍。
大人那边，柳溪和胡有才已经完全沉浸在“向死而生”酒所带来震撼之中，个两个陷入沉默，唯独表情风云变化，有喜有悲。
廖初往小朋友那边看眼，就发现四个小家伙都在闷声不吭吃点心，不由有些好笑。
现在市面上蛋黄酥种类繁多、花样翻新，里面各种馅料裹层又层，听上去好大噱头，看上去好高颜值，但真正好吃却没有几个。
在廖初看来，同种食物内部混搭应以三种为限。
这与厨师个人技巧无关，皆因正常人味蕾能力有限。
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