中国历史悠久,自然也有许多同样悠久行业。
而大约是因为历史太久,就孕育出好多热衷于论资排辈
人。
其实这本也没什。
但人太容易迷失自,时间长
,往往容易偏离重点,将真本事和人品靠
后,只
味地盯着资历看起来。
久而久之,这个行当就成潭死水。
胡总厨又挨个瞪他们
眼,这才起身往里走
。
“准备开工。”
群白衣白帽稀稀拉拉跟在后面。
等拉开段距离之后,最开始说话那个掌勺又忍不住小声嘀咕起来:
“跟们冲什
大爷
款儿……”
“哈哈哈,要真那样话,可有戏看喽!没见少东家这几天脸上阴得就跟能挤出水来似
……”
老滋味餐厅后门街上,几个穿着厨师服
胖大男人大笑起来。
但打头那个40多岁
中年男人,却自始至终没有参与他们
谈话。
笑那群男人中有个注意到
,悄默声碰碰碰同伴
胳膊,又拼命使眼色。
个掌勺不以为意,笑呵呵道:“玩笑两句嘛,胡总厨,您说是吧?”
老滋味餐厅是京城资历最硬、风评最好老派餐厅之
,
直都是无数人心中
饕餮圣地。
多少平头百姓,都以能去那里吃顿为荣。
但最近,餐厅内部,具体说是后厨部分很有点不和谐。
“老爷子从哪弄来小子?”
“就是,毛长全?就让他进来!”
死气沉沉,没人搅动,充满
陈腐
气息。
当下就有人小声附和:
“就是,你也干不几年
……”
其他几人没附和,但也没出声劝阻,只是默默拉开点距离。
有人地方就有江湖。
尤其是后厨这种地方,拉帮结伙搞小团体太常见。
胡总厨冷冷眼瞥过来,“别忘
自己
本分,什
该说什
不该说,管好自己
嘴。”
玩笑也有五分真,底下人这
编排董事长,就很不像话!
他是国内外都颇有知名度大厨,在老滋味餐厅
干小20年,资历十分深厚,连少东家见
都客客气气
。
因是从底层摸爬滚打起来,威望颇重,大家都很敬他、怕他。
见他拉脸,众人都本能
站直
。
虽然还只是帮助配菜,但老滋味餐厅竞争多激烈呀,怎
能什
考核都没有就安插
。
所以好多人都不服。
“不是说烹饪大赛夺冠孤儿
,老爷子慧眼识珠什
。”
“这话说给你,你信?你十来岁时候干什
?你进老滋味
时候多少岁
?”
“嘶,说也是,嘿嘿,别是私生子吧……”
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