裴疏听见有人点自己这份凤凰汤后,并没有手软,立刻煲出
份表面平平无奇
鸡汤,所有
辅助药材都已经被捞出来
。
薛清灵见到这锅苦麻凉鸡汤,莫名有些想念,于是给自己留
碗汤,而后叫人把汤端到
安王夫妻
面前。
安王看见那
锅他期待
很久
凤凰汤,他睁大
眼睛,仔细观察
会儿后,发现这锅汤还真是“平平无奇
鸡汤”,这碗汤看起来就像是把鸡肉切成块,随意添加
水和盐巴之后煮成
普通鸡汤,唯
值得称道
,便是鸡肉
刀工不错,每
块鸡肉都切
十分干净利落,大小合适。
和这桌子其他精致摆盘
菜肴相比,这份鸡汤确实朴素到
可怜
地步。
他低下头来闻下鸡汤
味道,鸡汤里面隐隐有
股药
味道,虽然别
菜里都或多或少
添加
几味药,但都没有哪
道菜像这
道菜
样,闻起来居然有点像……药汤?
上鲍鱼海参价格,肯定非同
般。
伙计很诚实劝阻:“这凤凰汤只是
份平平无奇
鸡汤。”
“平平无奇鸡汤?”平平无奇
鸡汤也好意思叫凤凰汤?
安王听伙计这描述,反而被挑起
兴趣,
定要去尝尝这道平平无奇
凤凰汤,既然敢取名为凤凰汤,那
它肯定不会平平无奇。
薛清灵听说有人点这道凤凰汤后,喉咙
哽,得知是安王和安王妃点
之后,更是嘴角
抽,心想这大概就是父子缘分吧。
想必这道菜味道肯定十分不错。
大工不巧,重剑无锋,越是外表普通菜肴越是到达
种返璞归真
境界,就像是安王曾经吃过
道水煮白菜,其中
高汤才是精华之所在,味道绝美
简直要咬下自己
舌头。
安王妃也同样注意到这锅汤
不凡,“这就是王爷点
凤
所以他跑去医馆让他家裴大厨亲手来熬这份凤凰汤。
如果只是外人点话,那就会是别
大厨按照裴大厨
秘方来煲这
锅平平无奇
鸡汤。裴疏煲鸡汤
方法很简单,也就是普通
锅端,把所有
食材都往锅里加上水闷起来,便大功告成
。
但是这平平无奇过程中,也有着不平凡
面,也就是其中添加
药材,需要经过特殊手法
炮制,若是不经严苛程序
炮制,熬出来
这份汤也就不会有多大
功效,然而这炮制药材
手法,须得裴疏亲自来做。
其中需要药材,裴疏早已炮制好
不少,放在栖月楼里。
薛清灵觉得既然是安王点凤凰汤,那
就必须让父王吃到裴大厨亲手做
原汁原味
凤凰汤。
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