小五子和郑彧都老老实实地边坐
个。郑彧还在擤着鼻子,举着筷子盯着油亮
小排,余光瞄着郑斯琦,也不敢率先下筷。
郑斯琦先夹块铁棍山药,放在热腾腾
饭上,焦糖微微拉丝,在米粒上黏出
几根琥珀色
琉璃细线,风吹即断似
剔透纤长。张嘴咬
口,卷进
嘴巴里咀嚼。
乔奉天调味
直偏女性。用盐用糖随意却精细,仿佛信手
拈就拈中
想要
克数。他做菜也不倚靠重油,也不依赖重酱,多是些许盐些许糖,就利利亮亮地拔出
食材本身
原始滋味。用
也是时令
东西,虽不掸眼,也纳
四季。
非说得玄乎些,郑斯琦是尝出味诚意,
味人情。诚意地把味蕾上
功夫做到极简下
极致,诚意地如把对生活细枝末节
心思炒进
干干净净
盘佳肴里。熏出十足
人间烟火气。
“怎样?”乔奉天问。
摇头,勾勾嘴巴,“多
副筷子
事儿,多她省
剩
,挺好
。”
“那就带她先走
,有空
再——”
“那什。”
乔奉天打断他,“吃饭吧,吃完饭再走吧。真没事儿,真真就再添
副筷子
事儿。都做好
,
去端。”
郑斯琦还没说好,他就转身往厨房走。郑斯琦半张下嘴看着他,乔奉天就在绿油油
花架那儿回
头,给
他
个短促而朗净
微笑。
“……很好吃。”
比利南教工食堂饭不知好吃
几百倍。
菠萝酱小排里还添铁棍山药,煨出
浓郁
蜜糖色,盛在
只半深
敞口陶瓷盘里。另又清炒
份荷兰豆,嚼着清脆微甜,只搁
撮鸡精提鲜。家里实凑不出
副筷
,乔奉天就咂嘴拿
长
短
单根拼
临时
副。碗也是柜底掏出来
,巴掌大
黄陶瓷,印
个偏
色
海绵宝宝。郑斯琦
手掌长而宽,拿着小碗就像捧
个酒盏。
“要不……”郑斯琦推推眼镜,把不
长
筷子往桌面上轻戳
戳,“要不
还是带枣儿出去吃吧。”
郑彧听忙默默噘起
嘴。
“别。”乔奉天拦,手往前递,“不吃就剩
。筷子用不惯给
,你用
这副。”
“没事,勉强顺手……”
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