不过这样锅巴很费牙,有时候他更喜欢做另
种不太废牙而且味道更加好
锅巴。
在灶膛中丢把小树枝后,颜惜宁揭开
锅盖。他提着油壶在锅巴上方浇
圈油:“不要着急,很快就能好。”
油炸过锅巴更加酥脆,只是热量高,颜惜宁工作之后吃得很少。
随着铁锅升温,淋油
锅巴微微膨胀开,发出
“咔咔”
声响,并且以肉眼可见
速度在变白膨胀。当锅中
声响渐渐变小时,只要用锅铲轻轻
推,整张锅巴便轻松地在锅中转动
起来。
颜惜宁用锅铲抵着锅巴,将没有炸酥锅巴浸到油中。严柯目瞪口呆:“还能这样?”
吃这
多米饭?想到这里严柯下意识地扭头看向
姬松,姬松正不紧不慢地放下碗筷。见严柯看着自己,他问道:“怎
?”
严柯随口问道:“主子,你吃几碗饭?”
姬松平静道:“没算。”但是他吃饱,这感觉就像在炽翎军中和部下们抢饭吃时
样。
严柯感动不已:“能吃是福啊!”他宁愿主子是个饭桶,也不愿意看到他病歪歪只能吃几口饭样子。
严柯意犹未尽:“太好吃,还想再吃
点。”
颜惜宁笑而不语,小时候他最期待爸爸做油炸锅巴,酥香脆锅巴拿在手中像金子
样,咬
口满口生香。可是那时候妈妈总是舍不得放油,每当爸爸做
油炸锅巴,妈妈就要念叨几句。
颜惜宁眼神怀念地看着锅巴变黄变酥,在锅巴香中,他仿佛看到年幼
自己围在灶台旁边眼巴巴等着锅巴出锅
画面。
如今眼巴巴等着锅巴出锅人变成
严柯,严柯眼睛都直
:“
滴个娘耶,王妃你可太会
。”
锅巴实在太大,颜惜宁舍不得在锅里就砸碎
它,于是他找
个干净
大筲箕作为容器。他
手操着铲子插在锅巴底部,另
只手小心翼翼地扶着锅巴。
在严柯期盼
颜惜宁惊讶道:“还没吃饱吗?”今晚做米饭足够他和白陶吃两天
,严柯和姬松两
顿就吃完
,并且还没吃饱?
他不信邪地探头看看,只见桌上
三道菜已经见底
,而锅里只剩下
层锅巴。
严柯拿着锅铲想铲些锅巴下来啃,然而在锅中捂
这
长时间,锅巴和铁锅紧密地贴在
起。他只能遗憾地放下
锅铲:“算
。”
颜惜宁笑道:“正好也想吃
点锅巴
,你放着,让
来。”
颜惜宁喜欢吃锅巴,柴火灶煮饭后锅里锅巴总是格外得厚。这时候只要往灶膛里塞
把柴火重新加热
下,就能吃到又香又脆
锅巴
。
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则可能部分章节内容会丢失。