颜惜宁将锅底几个包子捞出来放在
边
大盘子中,他举起菜刀将
个包子
分为二,滚烫
肉汁从断面流淌
出来,积在
盘底形成
层金灿灿
油脂。
热腾腾肉馅又厚又嫩,喷香
味道直勾勾
吸引着在场众人
味觉。颜惜宁看
看肉馅满意道:“熟
。”
虽然没有窑窖,他也做熟锅煎包子,真是
次大胆
挑战和尝试。
白陶馋得口水都掉下来:“少爷,马肉包子好香啊。”
颜惜宁忙着将锅里包子捡到竹篮中放着:“不急,等晾
会儿再吃,现在太烫
。”
头两头。只有身经百战
马,才有资格上战场。王妃不要心痛,等有机会带您去马场看看,让您见识见识
们王府
马群。”
颜惜宁羡慕道:“真吗?
还没骑过马呢。”
严柯认真道:“那还有假。”顿顿之后他想起
正事:“嘿嘿~王妃,您送给王爷
那个凉皮,能让属下尝尝吗?”
颜惜宁乐:“好呀。”
没会儿严柯就抱着大碗蹲在
廊檐下,他大口
吃着凉皮:“真好吃啊,你们两个小子赚大发
,抢在主子和
前头就吃到
这
美味
凉皮。”
等第二锅马肉包子贴在锅上后,盘子中包子温度终于降下来
。韩进趁热拿起刚刚被颜惜宁
分为二
半只包子,断面上能看到大块
马肉馅儿,馅儿饱满得都快落下来
。
咬上口,酥脆
面皮应声而碎,鲜嫩
马肉鲜香中带着微微
辣瞬间扩散
整个口腔。丰盈
肉汁顺着裂口往下直落,韩进舍不得落下
那点汁水,他连忙舔净手上
汁水。确认没有汁水继续滑落之后,他双手捧着包子大口
吃
起来。
先喝肉汁,再品肉馅,每口都是扎实和满足。之前看颜惜宁往马肉中倒调味料
时候,他们还在担心调出来
肉会不会难吃。如今回想起来,是他们没见识
。
王春发美得忘记自己在哪里,他大口咬着马肉包子:“
滴个娘耶,真是太好吃
!这不比
们之前吃得
王春发厚着脸皮:“嘿嘿,这就叫近水楼台先得月。”
韩进补刀:“不仅如此,王妃说
,
会儿马肉包子做好
,让
们第
个吃。”因为他们花
大力气剁肉,颜惜宁觉得于情于理都应该让这两人先吃。
严柯翻着白眼:“岂有此理。”
81.马肉包子(下)
说话间第锅马肉包子已经煎好
,颜惜宁先前已经将包子们翻
个面
,此时
包子两面金黄,尤其是锅底
包子,浸在
金灿灿
油脂中,表面
面皮都炸出
金灿灿
鼓包。
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