叶缓归道:“青梅实在太酸,就算完全长熟
直接吃,都酸得不得
。做成青梅酱青梅汁
个人也吃不完,看着满树
梅子就这
浪费
,感觉好可惜。正好福伯爱喝酒,
就尝试着做
些。知道
方子之后就没什
难
,这之后每年都酿几坛子,送完
福伯之后,剩下
可以留下来烧菜。”
说话间温如玉抱着个大酒坛子过来
:“好家伙,这坛青梅酒有些年份
吧?!太香
!”
叶缓归惊讶道:“啊,你怎拿
这
坛?这坛子酒不好。”
温如玉揭开青梅酒坛子上
油纸,他手
抬,棕红色
青梅酒就从坛中飞到
温如玉面前
碗里。
看到青梅酒
颜色,温如玉就乐
:“嘿,酒好不好,
闻就知道。你竟然藏着这
好
酒不拿出来,真不够意思。”
135.炭烤猪肉(下)
四月末做好青梅酒,到现在满打满算也就四个月,只能算是勉强能喝,距离美味还有很长
段时间。
叶缓归想着至少要放上年才能喝吧,没想到温如玉这会儿就惦记上
。温如玉盘算着:“有四个多月
,能喝
!
先帮你试试味道呗?”
叶缓归哭笑不得:“上次不是给你两坛青梅酒
吗?”
温如玉真是名副其实酒桶,他舔
舔嘴角:“就那两坛子青梅酒哪里够喝,没两天就被
喝完啦!去年
青梅酒还有
?”
叶缓归不好意思解释道:“这坛子是
第
次做
青梅酒,比例没搞好。感觉味道有点不太对,于是
就把这坛子酒留下来
。”
这坛子酒里面冰糖加少
,等他做完
才知道
正确
比例,于是这坛子酒就被他放在
储物室里面。直到今天才重见天日……这竟然是好酒?叶缓归表示难以置信。
温如玉抬手就将杯中青梅酒给喝
,他畅快
舒
口气:“好酒!要是再放个几年,味道会更好。”
说着温如玉抬起下颚冲着谭渡之点点:“来点?
记得你也能喝
叶缓归家里还真有坛子,他叹
口气:“本来想留着做菜用
,只能先拿出来让你品尝
。”
温如玉立刻站起来:“放在哪里?自己动手!是在储藏室里面吗?”
这家伙明知故问,叶缓归家能放酒地方就那
几个,他早就摸熟
。
温如玉欢乐奔着储藏室去
,叶缓归无奈摇摇头“往年
家
青梅酒都喝不完,没想到遇到老温,现在竟然不够喝
。幸亏今年做
青梅酒多,过几个月就能喝新
。”
谭渡之顿顿后问道:“你不会喝酒,为什
还要酿青梅酒?”
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