“爸爸,们也能做得这
好看吗?”小安安眨眨眼,黑漆漆
眼眸里满是对爸爸
崇拜,大概觉得,这就是魔法吧,
下子就能把饺子变得这
好看。
小知知也是,他跟着小安安,奶声奶气问:“时叔叔,
们能用吗?”
“当然可以。”时宸往他们手里人塞
个,然后
步步
教他们。
虽然是模具,但其实也是要点技巧,比如馅料不能放太多,不然很容易破皮,又比如,压下去
时候控制点力道,不然就直接给压断
。
不过好在,两个小朋友做饺子磕磕绊绊,但总体来说,好歹是能吃。
和小朋友起动手,做最后
步骤。
钟阳和范江秋是指望不上,他们两人还在接受两位大厨
魔鬼训练,所以子艺和小知知就分配给
时宸和程成,程成做
是芋泥麻薯盒子,子艺和娜娜
个人帮他挤芋泥,
个人帮他铺上麻薯,程成也轻松
不少。
不过时宸这边,就麻烦点,小知知和小安安毕竟年纪小,饺子
形状捏得不太好看,不过时宸也不担心,因为他们自己也要吃,捏
不好看就自己吃呗。
时宸也不知道大概要多少数量,但他做很多馅料,他
步步
教小知知和小安安怎
捏饺子,但捏饺子
确是个技术活,不适合他们这个年龄段,时宸干脆问饭店
服务员有没有那种做饺子
模具。
哪个饭店捏饺子会用模具?
时宸把自己做饺子放到
边,把他们做
饺子放到
边。
大概包到五点多,他们才把所有饺子包完,前前后后得有四五百个,时宸有
些已经先拿到冰箱冻起来
,不然饺子皮
当然是没有,但节目组这期很懂人情世故,主动说要去买,于是没几分钟,还真搞
几个饺子模具来。
时宸洗干净,然后把皮放到上面,放馅料,直接压上去。
很完美。
“看懂吗?这样,就能做得特别好看
。”时宸把自己用模具做
饺子在小安安和小知知面前晃
晃。
两个小朋友露出惊讶
表情,觉得非常
不可思议。
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