要是日后他攒钱买
骡车,巴不得叫柳鱼日日陪着他呢!
昨个儿腌萝卜已脱
水,柳鱼把萝卜条都捞起来放到笸箩里晾晒着。
菜园子里芥菜也快到
成熟
时候,丛春花在做红烧肘子,柳鱼和关老太太把现在正鲜嫩
芥菜叶子先都采摘
。
这些叶子在院子里晒上两日,等菜叶微蔫时候,就可以下缸做酸菜
。
李青山到县城时候正是巳时中(十点),这会儿阳光已经足
,上街
人也多。李青山事先早已摸清
城里几个肉铺
所在地,所以选
离这些肉铺稍远
些
街市。
家斤那家
斤
就买
不少。
因为人多,李青山谁也没给便宜,毕竟他这是做生意,这
多人都便宜
话
点赚头也没有
。但李青山将猪下水做添头,给关系比较好
这家
点那家
点
都分
。
村长吴正顺还特意买个前肘,问丛春花能不能给做成红烧肘子。这些年,叫丛春花帮着办席面
越来越少,有肘子这道菜
就更少
,前天闻到味儿,他实在是馋
啊!
丛春花答应,收
三文钱
加工费,是香料钱,还是之前李青山柳鱼成亲
时候买
,剩
部分她都好生收着
。
另柴火也是村长家出,毕竟道红烧肘子炖两小时呢,用
柴火可是不少。木柴要到城里卖,
斤柴得值
文五分呢,不便宜
。
摊位费交五文,李青山把带
长桌案搬下来支上,然后将剩下
猪肉摆上。
刚摆上就围上来个胖乎乎
中年汉子道:“呦,咱南坊街也来
个肉摊子!”
李青山笑下,露出
口大白牙,“第
次来。”
中年男人道:“那必须得来两斤,还有猪里脊嘛?”
他瞅着这肉好像是已经被人买去些
,不像整
村长对这个价点异议也没有,毕竟城里买
只加工好
红烧肘子可比这样贵太多钱
,味道还不见得有丛春花做
好呢!
李青山把另只前肘也拆下来留着自家吃,叫柳鱼给制止
,“今个儿是第
日做生意,先拿去城里卖,以后赚
钱,自家再吃,有
是机会。”
他方才见这只二斤二两
猪前肘卖
三十九文钱,就知猪肘价比寻常前后腿上
肉贵好几文,自家留
斤前腿肉吃吃就行
,猪肘值钱还是带到县城卖比较好。
李青山听他,火速吃完
饭,带上还剩下
猪肉去
县城。
家里三个人心里都不上不下,柳鱼本还想跟着去
,但李青山没让。他不是不想叫柳鱼抛头露面才不叫他去,是这
来
回两个时辰,纯靠脚力走,真
太累
。
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