“但她只是你
客人越尊贵,胡饼就要摊越大,食用时要用刀平均切成小块,分而食之。据说,吃这种火塘胡饼后,在沙漠睡觉不盖被子,第二天也不会得病。
任弘鼓捣烤馕,不过是胡饼
加强版,但确实先进
不少,胡饼面里有股灰土味,还容易掌握不好火候烤糊。
平日里,伊向汉之妻定是不会搞砸,可今日不知怎
,她将胡饼掏出来,已是漆黑
片,外表完全糊
……
“这蠢妇人。”
伊向汉有些不乐,向傅介子告罪后,用楼兰话呵斥起妻子来,他妻子委屈还
几句,谁料二人却越吵越凶,最后妻子急
,甩出
句汉话:
任弘他们去追击粟特商人时候,傅介子安排副使吴宗年及卢九舌等十人在城外照看牲畜,他自己却只带着韩敢当数人,进
伊循城。
作为城主,伊向汉家庭院,占
全城最高
位置,高足有两层,以木材梁架,土坯砌墙,树枝编扎为骨,内外涂泥成墙。
而被葡萄架子包围方形庭院里,中央位置是
个大火塘,楼兰人吃饭便是围着火塘盘腿
坐。
火塘边已有个女子在忙活,却是伊向汉
妻子——
个汉女。
这女子乃是伊向汉十多年前,随楼兰王子去汉朝时,在长安勾搭上,伊向汉
口汉话,便是跟她所学,见傅介子抵达,不由大喜,立刻屈身行礼。
“若是良人嫌烤
不好,那便让你那匈奴妻出来烤啊!”
气氛下子就尬住
。
这时候,在外打听消息卢九舌进来
,到傅介子耳旁低声说
几句话后,傅介子颔首,拍着腰间
剑道:
“说起来,还未恭喜伊城主新婚燕尔啊!”
伊向汉见瞒不住,勉强笑道:“傅公,
前不久
确娶
个匈奴女,但……”
虽然西域贫瘠,但作为城主夫人,她日子过得还不错,养得有些丰腴,但与上次说说笑笑不同,这次相会,脸上少有笑意,看向傅介子时,欲言又止。
“饼熟?”
伊向汉回来就吆喝,让奴仆取
来自大宛
葡萄酒出来,
整只烤全羊已经炙烤完成,香气扑鼻,只差主食
。
伊向汉之妻这才想起来,连忙用火钳掏着火塘灰,里面埋
便是楼兰人每天都要吃
食物:胡饼。
傅介子见过胡饼制作过程:先在
张面饼上放剁碎
羊肉和葱,然后取同样大小
张面饼覆盖在碎肉上,合上两张面饼
缝。随后在火塘里用胡杨或红柳枝燃
堆火,待火熄灭,将肉饼直接埋进热灰中,大约
个时辰后,取出肉饼,拍掉灰尘,
个烤熟
胡饼就诞生
。
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